Apfelsorten im Überblick

Crunchy, sehr saftig und süß mit feiner Fruchtsäure.

Fest, saftig-knackig, fruchtig und angenehm fein-säuerlich.

Knackig-krisp, besonders saftig und ausgewogen süß-säuerlich.

Saftig, ausgewogen fein-säuerlich bis süß, mit langem Aroma.

Mittelfest, saftig, süß-säuerlich und sehr aromatisch.

Mild und süß mit geringer Säure – ein beliebter Familienapfel.

Kräftig herb-säuerlich und besonders beliebt zum Backen und Kochen.

Sehr fest, saftig-knackig, kräftig-aromatisch und fein süß-säuerlich.

Fest, knackig, sehr saftig und frisch-leicht süß; verbräunt nur langsam.

Mild-süß, säurearm und bei frischer Ware fest und saftig.

Knackig, sehr saftig und deutlich süß mit wenig Säure.

Fest, knackig, saftig-aromatisch und ausgewogen süß-säuerlich.

Fest und saftig, aromatisch süß mit einer milden Säure.

Süß, aromatisch, sehr saftig und angenehm säurearm.

Fest, saftig, mild und fein-säuerlich – sehr gut lagerfähig.

Fest, saftig und mild-fruchtig mit zurückhaltender Säure.

Sehr saftig, intensiv würzig und ausgewogen süß-säuerlich.

Feinwürzig, intensiv aromatisch und ausgewogen süß-säuerlich.