Woher kommt der Gloster Apfel?
Die Sorte wurde 1951 an der Obstbauversuchsanstalt Jork im Alten Land aus Glockenapfel und Richard Delicious gezüchtet. Die Bezeichnung Gloster 69 verweist auf die spätere Markteinführung.
Wie schmeckt der Gloster Apfel?
Fest, saftig und mild-aromatisch mit feiner Fruchtigkeit und wenig dominanter Säure. Das Aroma entwickelt sich während der Nachreife.
Wann wird Gloster geerntet?
Gloster wird meist im Oktober gepflückt. Seine Genussreife erreicht der Winterapfel häufig erst nach einer Lagerphase.
Wie lässt sich diese Apfelsorte lagern?
Gloster besitzt gute professionelle Lager- und Transporteigenschaften und kann bis in das Frühjahr verfügbar sein.